Agrobiznes – nowe możliwości na europejskim

rynku pracy.

Celem projektu jest organizacja 12 dniowych praktyk dla 80 uczniów technikum agrobiznesu z ZSCKR w Sokołowie Podlaskim, którzy wyjadą pod opieką 6 nauczycieli do Grecji. Praktyka obejmować będzie część produkcyjno-przetwórczą, usługowo-dystrybucyjną, menadżerską i ekonomiczną przedsiębiorstwa. Odbywanie staży za granicą wzbogaca ofertę edukacyjną szkoły. Grecja jest to bardzo atrakcyjnym miejscem odbywania kształcenia zawodowego praktycznego. Uczniowie kształcący się w tym kierunku potrafią realizować czynności związane z produkcją rolną oraz agroturystyką. Absolwenci muszą posiadać wiedzę i umiejętności z pogranicza wielu dziedzin ekonomii, rolnictwa, marketingu, zarządzania, finansów i rachunkowości. Udział w wyjeździe stażowym przyczyni się do rozwoju kompetencji zawodowych uczestników.

Projekt realizowany jest we współpracy z greckim partnerem Golden Sun Mobility Center, z którym współpracujemy od lat. Uczniowie zamieszkają w hotelu o wysokim standardzie w pobliżu góry Olimp.

Wyjazd umożliwi uczniom nabycie umiejętności charakteryzowania środowiska, w którym przebiegają procesy produkcji roślinnej i zwierzęcej, praktyczne opanowanie techniki wykonywania ważniejszych prac oraz posługiwania się podstawowym sprzętem mechanicznym, kształtowanie spostrzegawczości i zdolności samodzielnego i krytycznego analizowania oraz wiązania teorii z praktyką.

W związku z tym, że partner dysponuje dużą bazą techniczną, uczniowie wyjadą na staż w dwóch 40 osobowych grupach wiosną 2020.w terminach:16-27.03.2020r i 27.04-08.05.2020r.Praktyka realizowana będzie w gosp. rolnych, agroturystycznych i firmach obsługujących rolnictwo:

-gosp.prowadzące produkcję roślinną i zwierzęcą w małej skali na własne potrzeby lub do wykorzystania przez turystów odwiedzających gosp.

-gosp.agroturystyczne położone w rejonie o dużych walorach turystycznych

-firmy doradcze świadczące usługi rachunkowe, ksiegowe i doradztwo technologiczne dla okolicznych rolników,

-firmy wytwarzające środki do produkcji rolnej np. pasze, nawozy

-firmy zajmujące się obrotem i przetwórstwem żywności (przechowalnia warzyw, wytwórnia win i oliwy, zakład przetwórczy mięsa).

Po zrealizowaniu planu stażu uczniowie będą uczestniczyli w programie kulturalnym: pojadą zobaczyć Meteory, zwiedzą Litohoro, popłyną statkiem na Skiatos.

W czasie stażu uczestnicy będą na bieżąco informować , co dzieje się w Grecji a po powrocie sporządzą prezentacje, podzielą się z kolegami i koleżankami spostrzeżeniami ze stażu. Staż umożliwi poznanie realiów prowadzenia gospodarstwa rolnego i prowadzenia działalności gospodarczej w Grecji.